Alimentation de la personne polyhandicapée

Description :

La personne polyhandicapée présente souvent des difficultés alimentaires aux enjeux importants. Ces difficultés peuvent être de divers ordres : risques de « fausse route », troubles de la déglutition, de la digestion, du transit… Parfois les repas se transforment en moment de tension et de stress. Pourtant, ces troubles alimentaires ne sont pas nécessairement une fatalité : améliorer ce quotidien peut se faire sans investissement couteux. Le but de cette formation est de donner des outils aux professionnels et aux parents qui aident la personne polyhandicapée à s’alimenter afin de retrouver le plaisir de manger, efficacement et aisément.