Caractéristiques :
Informations complémentaires : 1 jour (7 heures) - 1310€/jour
Description :
Le statut nutritionnel est un aspect fondamental de l’état de santé des personnes polyhandicapées. Chez l’enfant et l’adolescent, il conditionne la croissance et la minéralisation osseuse. A tout âge, il permet de lutter contre les agressions infectieuses et de remédier à des situations de cicatrisation.
La dénutrition aux multiples causes est, chez la personne polyhandicapée, une maladie grave encore sous-estimée. A l’opposé, la surcharge pondérale n’est pas une fatalité chez la personne déficiente intellectuelle.
L’équilibre alimentaire doit être offert à tous, Nombreux sont ceux qui doivent, en plus, bénéficier d’une aide nutritionnelle, réfléchie sur des critères simples, impliquant non seulement l’équipe paramédicale mais aussi les équipes de cuisine et de vie quoitidienne.
La nutrition entérale est parfois nécessaire lorsque l’alimentation orale ne permet plus, temporairement ou définitivement, de se nourrir avec confort et sécurité. Elle implique également toute l’équipe.
Auteurs de la formation :
CESAP Formation
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